纯粮食酒，必需是全部用粮食酿制而成的白酒，一般是以小麦、高粱、玉米等农作物，通过固态发酵工艺、制曲、酿造、勾调等技术手段酿制而成。纯粮酒标准：GB/T26760酱香型白酒GB/T26761小曲固态法白酒GB/T10781.2清香型白酒GB/T10781.1浓香型白酒GB/T10781.3米香型白酒G···
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