如今,许多消费者宝的引导下,许多消费者在中国中低档白酒市场占据主导地位。虽然消费者都知道粮食酒好,酒精酒会伤害他们的身体,但超过95%的消费者不会识别哪些是酒精酒,哪些是粮食酒。今天,让我们学习如何识别真正的纯粮酒!
1、看包装
商品标签上的产品标准号为:GB/T20821 或 GB/T请谨慎购买20822!
GBT纯酒精酒的执行标准为20821-2007。
GBT20822-2007是固液结合法白酒的实施标准。也就是说,白酒有的是酒精酒,有的是粮食酒。
此外,产品标准号为GBT26760-2011、GB10781-2006、GBT26761等都是用固态法发酵而成的白酒,属于真正的粮食酒。
许多酒精酒通过选择当地标准和企业标准来绕过工艺和白酒质量问题。因此,当你看到标准号是DB、QB开头,需要多一份注意。
其他鉴酒法
最常用的方法——加水法
检测方法:倒酒瓶摇晃,观察酒花的变化。
检验结果:粮食酒-酒花密集,消失缓慢。酒精酒-酒花粗疏,消失快。
2、最简单的方法-水检法
检验方法:将酒放入透明容器中,加入1:1水。
检验结果:粮食酒-产生浊变。酒精酒-仍然清澈透明。
3、空杯法
将酒倒入酒杯中,倒出酒,闻空杯的香味 是粮食酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。
有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
4、手搓法
将酒少许滴于掌心,合掌搓后再闻两掌,如果有粮食酒的糊味和粮食香味,即是粮食酒,而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的。
总之,消除酒精酒,弘扬纯粮制作。每盒还赠送一瓶茅台品酒。