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纯粮酒问答

50元的纯粮白酒推荐,贵州纯粮酒只能选这个级别

发布时间:2022-10-12 阅读:231

50元能做什么?50元可以买很多东西或者一点。

50块钱不到两斤就能买到最好的猪肉;50元可以买两盒过得去的烟;50元可以买十斤苹果。

但是50元能买纯粮白酒多少呢?

买麦片沙的话,8块钱一斤的话,可以买6斤纯粮麦片酒;如果买普通高粱酒,15块钱一斤算3斤多;我买纯粮酒怎么办?

纯粮酒的成本核算已经讨论了太多次,这里就不赘述了,不过已经是之前的成本了。现在60块钱几乎不可能买到一斤正宗的纯粮坤沙酒。

不过50块钱买纯粮坤沙酒哪个味道好也不是不可能!

先说正宗纯粮美食酱坤沙酒的酿造原料高粱,主要产于贵州仁怀市。

仁怀位于贵州省西北部,隶属贵州省遵义市,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠历史名城遵义。是云贵高原向贵州盆地过渡时期的典型山区,面积1788平方公里。

2020年,仁怀市26万亩有机高粱已基本收获,产量有望达到6.5万吨。按照每公斤9.2元的统一收购价计算,产值将超过6亿元,涉及的4.73万多农民增收5000多元。

5斤高粱每斤酒,高粱和小麦的比例是1: 1,而2.5斤高粱每斤酒,一斤坤沙酒高粱的成本是11.5元。一公斤小麦4元,2.5公斤小麦10元。

光粮伙食费21.5元,而这还只是茅台镇酒伙食费。其他酒厂成本会更高,因为仁怀市的高粱大部分供应给茅台镇集团,其他酒厂只有一小部分,粮粮食成本也更高。

六万五千吨高粱全部用于酿酒茅台镇酒。能酿多少?不会超过32500吨(最好的情况下2斤高粱酒),所以产能极其有限。而且按照官方的发展规划茅台镇酒的产能确实有限,仁怀周边高粱产能限制在10万吨。

2020年10月15日,茅台镇集团召开“2021年度生产质量大会”。会上提到,2020年茅台镇酒base酒产量约5.02万吨。所以茅台镇酒的产量虽然首次突破5万吨,但离极限还很远。与去年的4.99万吨相比,产量增长约0.60%。

不到60元真的买不到产能有限的正宗红缨高粱坤沙酒,食品1.5元粮酒,加上人工成本、能源成本、环保成本、包装成本、折旧成本、广告成本、仓储成本。

但我要告诉你的是,坤沙不仅可以酿造红缨高粱,大红梁(贵州高粱/省外高粱)也可以酿造坤沙酒。但是这种洋高粱因为皮薄肉多,不能酿七次。一般就算三五回合也很厉害了酒的收益率也高。这种高粱大概2块钱一斤,所以从粮可以减少一半的伙食费,50块钱还是可以买到的。

纯粮酒可分为坤沙酒、破沙酒、翻沙酒和串沙酒。弦砂酒已被禁止生产,而碎砂酒和翻砂酒仍可生产。比坤沙低一级的是碎沙酒,但是现在本地酿造的碎沙酒已经很少了(因为没有足够的粮食来酿造酒 粮)。

所以50块钱买一斤外地高粱坤沙酒、破沙酒和翻沙酒还是可以的,贵州纯粮酒只能选这个级别。

50元的纯粮白酒推荐,还有贵州的纯酒,正宗的纯/k6。不考虑容量,肯定是有的。虽然50块钱买不到一斤茅台镇镇本地高粱坤沙酒,但是半斤还是可以买到的。

比如我们的黔区的秘密酒250ml瓶装,一整箱6瓶。活动期间整盒价格不到300元,就算算下来也不到50元。性价比还是很高的。感兴趣的朋友可以花点小钱尝尝!

50元的纯粮白酒推荐,贵州纯粮酒只能选这个级别


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