60度以上的白酒都是纯粮酒吗60度以上的白酒虽然具有很高的度数，但其不代表酒精度数高就是劣质酒反而，60度以上的白酒在制作过程中更加注重原料品质和技术工艺的精益求精，使得白酒口感更为纯正、细腻制作纯粮酒的工艺十分繁琐，需要经过多个环节的加工处理，让酒液在繁琐的工序中不断提取精华。

其中，最为核心的环节是蒸馏在蒸馏过程中，原料的酒精在加热的过程中挥发出来，然后经过冷却收集，在此过程中就能够分离出不同度数的酒精，得出精醇的白酒相比于其他类型的白酒，纯粮酒有着更高的品质保证饮用纯粮酒能够有效地避免许多人对于其他类型白酒中添加化学成分所危及的身体健康问题和酒后不适症状。

因此，在众多白酒中，60度以上的白酒被认为是最健康、品质最好的一款白酒但是，由于其制作过程繁琐、耗时、耗资，60度以上的纯粮酒价格相比其他白酒要高出不少，而大多数消费者可能会看重性价比而选择其他普通的白酒。

此外，60度以上的白酒由于具有高度醇厚的口感，因此需要醉翁之意不在酒量的消费者在饮用过量时，可能会对身体产生更大的伤害，其安全饮用的建议是慢饮，少量多次，而不是短时间内大量饮用综上所述，60度以上的白酒确实是纯粮酒，并且在口感和安全性方面都表现突出。

消费者应优先选择纯粮酒，但同时，也应该在享受美食美味的同时，注意保持良好的生活习惯和健康理念，避免酒后醒翁之苦