其实有一个非常简单的办法,今天可以教会大家每一瓶酒的背后都有一个说明的酒标。
我们看每个酒标上面都有一个产品的执行号。
这个产品的执行号就是它的生产工艺,产品上有很多。
就像我上一篇讲过的,中国白酒的十二大香型,每一个香型都有自己的执行标准号。
白酒按照生产工艺可以分为固态发酵液态发酵和固液发酵三种发酵方式。
顾名思义,固态发酵就是纯粮酒,那液态发酵和固体发酵就不一定是纯良酒。
所以主要看产品的标准执行号就是下面这两个标准执行号。
前面的GB是国标的,简称T代表推荐。
20821-2007就是他们的生产工艺是2007年的执行标准。
所以记住这两个标准就可以了。
一个是液态发酵,一个是固液发酵,也就不是一般意义上的纯粮酒。
这要记住中间的五个数字,谐音也好记。
20821,爱你,不爱你,2082爱你不爱爱。
感谢点赞,走走走,喝酒去。