53度的纯粮酒一、历史渊源53度的纯粮酒，起源于云南省楚雄彝族自治州禄丰县据传，当地白族老祖先们发明了一种以高粱和甘蔗醇为原材料的酿酒方法此类酒以品味醇厚，十分受到当地白族群众的喜爱随着当地经济不断发展，53度的纯粮酒逐渐成为禄丰县地方特色酒。

二、工艺特点53度的纯粮酒采用传统的手工采摘、手工制味、手工酿造等工艺，以天然的环境条件和酒窖为基础选用高粱、小麦、玉米等谷物为原料先糖化后发酵，以不锈钢或玉石作为发酵罐；再经过纯水加工、陈酿，最后定国五十三度，成为53度的纯粮酒。

三、口感风味53度的纯粮酒有着非常独特的风味和口感，酒体色泽清澈透明入口前先闻其香气，其酒香浓郁、醇厚馥郁入口醇厚、温润、绵长，回甘悠久每一口都有着一股难以割舍的味道，让人回味无穷同时，53度的纯粮酒具有一定的营养价值，常饮于体内可起到舒肝解郁、调气行滞、降血压、预防心脑血管疾病等效果。

四、市场前景随着人们生活水平的不断提高，对高品质白酒的需求也越来越高53度的纯粮酒善于倡导“回归自然”的理念，所以在近年来逐渐受到了酒友的追捧同时，53度的纯粮酒也获得了国家保护产品的资格，在保持原有口感基础上，产品性质更为优良。

随着经济的快速发展，人们的饮食文化消费观念不断升级，白酒市场变得日趋多元化而53度的纯粮酒以其独特的口感、自然环保、营养价值，必将在未来国内高档酒市场上保持增长趋势，成为更多消费者津津乐道的尖端酒品