5块钱1斤是纯粮酒吗一、什么是纯粮酒？纯粮酒是指采用优质食用谷物为原料，采用传统技法酿制的酒纯粮酒色泽清亮，香气高雅，口感绵柔，是一种天然、纯净、健康的饮品二、为什么纯粮酒价格相对较高？纯粮酒的生产工艺比较复杂，需要经历“选料-清洗-蒸煮-发酵-蒸馏-贮藏-勾兑”等多个环节，因此生产成本比较高。

此外，纯粮酒在酿造过程中需要严格控制温度、时间等多个参数，还要注重池窖的保养，这些都需要投入大量的人力物力三、5块钱1斤的酒是纯粮酒吗？在市面上，确实有一些以低价出售的酒，但是是否是纯粮酒就不得而知了正规的纯粮酒品牌价格往往都比较高，一般在30元/瓶以上，而且品牌形象、产品质量和售后服务等方面都比较稳健。

如果是那些低价冒充纯粮酒的饮品，往往会用一些劣质的原料和添加剂，甚至还有双倍的酒精，质量难以保证，而且会对身体造成危害四、如何辨别是否是纯粮酒？1、观察色泽：纯粮酒色泽清亮，通透度比较高，酒液密度大，且颜色稳定性好。

2、闻香辨味：纯粮酒香气纯正，味道浓郁，口感绵柔3、查看酒标：正规纯粮酒必须有相关的品牌标识、生产许可证号码等，而且要遵照国家的质量标准生产4、寻找消费者评价：在网上查看消费者对于该品牌的评价，如果评论比较正面、口碑较好，则可以判断该品牌是正规的纯粮酒。

五、结论从上述几个方面来看，5块钱1斤的酒不能确定是否为纯粮酒如果大家追求的是纯粮酒的高质量，就不应选择这些低价的、未经认证的产品，应选择正规、信誉较高的品牌饮品虽然价格较高，但是质量有保证，而且对身体健康更为有利。