781.2是粮食酒吗粮食酒，是指以粮食为原料，经过发酵、蒸馏等加工工艺制成的酒类产品粮食酒的种类和口感随着不同原料和加工工艺的改变而变化常见的粮食酒有黄酒、米酒、白酒等而781.2编号的酒，更接近于白酒范畴。
781.2的具体含义为“高粱酒”高粱是我国主要的酿酒原料之一，其可以制成各种类型的酒，包括白酒、黄酒、啤酒等而在781.2这个编号中，只规定了高粱酒属于粮食酒的分类，并没有进一步区分是属于白酒还是其他类型的高粱酒。
对于消费者来说，购买781.2这个编号的酒，需要仔细查看酒瓶上的标识和说明根据规定，酒瓶上必须清晰地标注出酒的名称、产地、生产厂家、酒精度数、净含量等信息同时，也需要注意酒类产品的鉴别方法，避免购买到劣质或假冒伪劣的酒类产品。
总的来说，781.2是一种粮食酒，属于高粱酒的分类。在购买和饮用酒类产品时，需要注意产品的品质和安全，遵循正确的饮酒文化和饮酒量，以保障自身的健康和安全。
