真正的纯粮食酒到底要多少钱一斤？大叔内行揭秘，告诉你真实价格

这是很多酒友想知道，却又搞不明白的一个问题。

有人说十块以下就可以，有人说100块买的瓶装酒也不是纯粮酒，相差这么大，到底是怎么回事儿呢？

今天我就来告诉你，真正的纯粮酒到底多少钱一斤。

今今天大家点赞收藏，避免以后找不到了。

其实酒的价格与成本挂钩的，而成本的高低是由酿造工艺来决定的。

有固态大曲，酿酒工艺用的都是红缨子糯高粱，每斤的价格在三块钱以上。

按照传统工艺，三斤粮食、一斤酒粮，粮食的成本已经超过十块钱，为酒之肉，曲为酒之骨。

酒有好酒，酒酒才能酿出来的酒来，咱们用的是大曲，低温大曲酿来的是清香的中温大曲，酝酿来的是浓香的。

而高温大曲酝酿来的是酱香的，用曲量是30%以上，酿造周期越长，用曲量也就越大。

酿造周期三个月、六个月，甚至长达一年的。

他们的酒曲的成本已经远超过粮食的成本，还有工人工资、水电费、燃气费、辅料费、各种杂费开支。

酿出酒来以后，还要经过沉藏。

咱们有存酒两百多吨，这也需要大量的资金。

存酒虽然会跑酒降度，但是陈仓以后，酒里的有机物会老化成熟，使这个酒绵柔橙香，酒体变黄泛绿，才会越陈藏越好喝。

这样算下来，每斤纯粮食酒的价格都在20块钱以上。

有的酒友就说了，没有那么贵，酿酒的工艺有很多种，有液态法、固态小曲固态服务区酿造周期七天左右，出酒率70%以上，价格自然就便宜了。

你觉得哪种酒才是真正的纯粮食酒呢？

他们的价格是多少呢？

可以在下方评论留言，今天的视频就分享到这里，咱们下期再见。

真正的纯粮食酒到底要多少钱一斤？大叔内行揭秘，告诉你真实价格