107811是纯粮酒吗首先，我们需要了解什么是纯粮酒纯粮酒是指仅采用高粱、玉米、小麦等粮食为原料，经过了传统的酿造工艺后制成的一种白酒其健康、纯净、具有高品质的特点，受到了市场众多白酒消费者的追捧对于107811是否为纯粮酒这一问题，我们先看其生产工艺。

从产品的介绍上来看，107811白酒采用粮食为原料，选用高温酿造工艺及专业大曲酿造技术，采用木桶储存等环节，窖藏时间至少在3年以上这些工艺上的优良之处，说明107811白酒在生产工艺上是有严格的标准和规范的，但并没有明确说明107811是否为纯粮酒。

进一步的，在107811白酒的酒精含量中，人们可以看到乙醇含量达到53度，相应的甲醇含量相对较低，符合国家卫生部门的合格标准然而，这并不能证明107811是纯粮酒各种酒精含量的标准都是针对白酒的品质和酒精度数的，它们不能直接证明酒的原材料是否为粮食。

最后，我们又可以参考一些厂家提供的信息厂家表示，107811在酿造时会配合少量的山东青曲，从而使其品质更加优越这一点上看似矛盾而不易理解，因为在粮食酿造中其实不应该添加山东青曲，这样美酒才能更显精美这表示，即使厂家没有明确地表示，107811白酒应该是添加了非粮食成分的。

尽管如此，无论是否为纯粮酒，107811的品质并无疑问无论从口感上还是从生产工艺、选材、储藏环节等综合角度上看，107811白酒都堪称是一款上佳的高档白酒品牌综上所述，我们认为，107811白酒虽然在生产工艺和选材上比较精益求精，但并不能断言其为纯粮酒。

虽然我们并不能确定107811是否为纯粮酒，但是我们可以毫不怀疑地肯定，107811是一款佳酿佳品，绝对值得广大消费者一试