30元以内的纯粮食酒品种介绍1.米酒米酒是一种传统的中国酒，用稻米为原料，发酵而成它有着清淡爽口、香醇幽雅的口感，因此备受消费者青睐而且不同地区的米酒口感也各有特色，南方的米酒味甜，北方的米酒则以清淡、甘香适口为主。

2.黄酒黄酒是以优质稻米和麦麸为主要原料，经过糖化、发酵和陈化等工序而酿制而成的饮料它采用纯天然食材制作，无添加任何化学物质，是一种健康、营养的饮品黄酒口感醇厚香酽，风味独特，被誉为“糟香味之冠”3.糯米酒

糯米酒是以糯米为原料，通过发酵而制成的酒类它口感甜润、香气浓郁，既适合炎热的夏天畅饮，也可以作为冬季的饮品暖身，具有很高的人气度制作方法1. 米酒制作米酒需要准备以下材料：优质糯米、白糖、甜酒曲、水制作过程如下：。

（1）用清水将糯米洗净，浸泡2-3小时，然后沥干水分（2）将糯米倒入锅中，加水煮沸，然后放入白糖，翻炒均匀（3）将糯米放入陶罐中，再加入合适的清水，加入适量的甜酒曲，用手均匀地拌匀（4）将罐口用纱布覆盖，放在阴凉通风的地方，经过5-7天的浸泡时间后，就可以品尝蜜汁米酒了。

2.黄酒制作黄酒需要准备以下材料：稻米、麦麸、干香菇、甜曲（也称糯米饴）、水制作步骤如下：（1）将稻米洗净，煮熟备用（2）将煮熟的稻米和麦麸拌匀，装入容器中加水，存放8-12小时使其充分浸泡（3）将黄酒料锅中加热，加入煮熟的稻米和麦麸浸泡水后，翻炒几分钟，然后倒入适量的水，放入干香菇、甜曲，再次煮沸，转小火慢慢熬煮。

（4）等至酒精上升至8%-10%时，加盐出锅，过滤掉固体物质，留下酒花，并放置其它陶瓷容器中进行酿造和陈化3.糯米酒糯米酒的制作方法也比较简单，准备以下材料：糯米、甜酒醅、白砂糖、水制作步骤如下：（1）将糯米加水淘洗干净，煮熟后，捞出晾凉备用。

（2）将糯米装入陶罐中，加入合适的甜酒醅，在糯米上面均匀地摆上一层白糖、再倒入清水（3）依次加入红糖水、白糖、蜜汁，用竹签搅拌均匀，放置约7-10天，进行二次发酵，等到糯米泡沫消失，糯米露沉淀后，就可以喝了。

风味特点1.米酒米酒有着清淡爽口、香醇幽雅的口感，入口有微酸，微甜，回味悠长，是一种很典型的酿酒品种2.黄酒黄酒口感醇厚香酽，风味独特，甜酸适度，有一股浓郁的糟香味道，饮用后让人觉得精神爽快，回味无穷3.糯米酒

糯米酒味道香甜，入口糯滑，口感圆润，是一种典型的传统酒类它不仅酸甜可口，而且富含营养，有助于调节人体的生理机能总结三十元以内的纯粮食酒口感醇厚，清淡爽口，香气浓郁，具有独特的风味特点，而且价格实惠，应该受到更多的消费者关注。

同时，我们也需要注意，即便是健康的饮料，也不适宜过量饮用因此，我们应该理性饮酒，享受纯正的饮品体验，保护自己的身体健康