纯粮酒作为近几年流行的白酒很多酒朋友一喝就爱不释手，再也喝不下别的酒了，所以就服用酒而言，冲泡纯粮酒需要服用七次。那么，哪七次是服用酒？答案是:一轮、二轮、三轮、四轮、五轮、六轮、七轮。一粒近全粒茅台镇镇本地红缨糯高粱，历经九次蒸煮，八次发酵，反复折腾，才有了这七次花开。先说一下每一轮的特点。
第一轮
评价特征:无色透明，无悬浮物；有酱香味，微生粮味，涩味，微酸，尾微苦酒精度:≥57%
参考:杨桃、苹果、芹菜、香蕉、柠檬。
第二轮
评价特征:无色透明，无悬浮物；有酱香味，味甜，尾干净，微酸。酒精度:≥54.5%
参考:黄瓜酱，草，蒸饭。
第三轮
评价特征:无色透明，无悬浮物；酱香味突出，醇厚，味精酒准确率:≥53.5%
参考:熟梨、蜂蜜、野蔷薇。
第四轮
评价特征:无色透明，无悬浮物；酱香气突出，醇厚，回味悠长。酒精度:≥52.5%
参考:巧克力味，调味，熟香蕉味。
第五轮
评价特征:无色透明，微黄，无悬浮物；酱香气突出，余味悠长，香气微焦酒精度值:≥52.5%
参考:吐司，苦咖啡，麸皮酱。
第六轮
评价特征:无色透明，微黄，无悬浮物；酱香气明显，回味悠长，有焦香味。酒准确率:≥52%
参考:松果和烤饼干的味道。
第七轮
评价特征:无色透明，微黄，无悬浮物；酱香气突出，回味悠长，焦香味重。酒准确率:≥52%
参考:烤饼干，烤栗子，杏仁。
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